Südtiroler Weinakademie aus Kaltern in Südtirol

Aktuelle Seminare

Das kleine Öl-ABC

Olivenöl ist im Gegensatz zu den meisten anderen Pflanzenölen ein reines Naturprodukt. Seine Farbe, ...

Destillate - Meister des Geschmacks

Die K unst des Destillierens entdecken Interessierte, die die Kunst des Destillierens entdecken ...

Gin

Gin und Gin und Gin. Was ist der Unterschied? Erfahren Sie mehr über Rohstoffe, ...

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Programm

Unser Programm gliedert sich in folgende Themen:

WEIN:

Das kleine Wein-ABC (für Anfänger)
Das kleine Sekt-ABC
Das vertiefende Wein-ABC
D as ABC der Spitzenweine
Das ABC der Südtiroler Weine
Italien und seine Weine 1+2
Verkostungen
WorkshopsHighligh t Verkostungen mit einem Master of Wine
Masterclass mit Kellermeister
Weinstammtische

Ausbildungen Wein:

Let's talk about wine (mehrtägiger Englisch-Kurs)
Basis-Seminar der Südtiroler Weinakademie (mehrtägig)
Aufbau-Seminar 1 - Weinland Italien (mehrtägig)
Aufbau-Seminar 2 - Wines & Spirits International (mehrtägig)

BIER:

Bier-Verkostungen
Diplom Bier-Expert (mehrtägige Ausbildung)

SPECK:

Speck- Verkostungen

GENUSS:

Holt euch hier das Progamm 2022 im pdf Format!

Das kleine Öl-ABC,

Olivenöl ist im Gegensatz zu den meisten anderen Pflanzenölen ein reines Naturprodukt. Seine Farbe, ...

Destillate - Meister des Geschmacks,

Die K unst des Destillierens entdecken Interessierte, die die Kunst des Destillierens entdecken ...

Gin,

Gin und Gin und Gin. Was ist der Unterschied? Erfahren Sie mehr über Rohstoffe, ...

Let's talk about wine!,

Die Weinsprache ist eine eigene, das gilt im Englischen ebenso wie im Deutschen und Italienischen. ...

Biodynamie im Weinberg, am Donnerstag, 25.08.2022

Jetzt hat es einen Namen und ist ein viel besprochenes Konzept. Erfunden haben wir es nicht. Aber ...

Masterclass mit Kellermeistern, ab Freitag, 26.08.2022

Lernen Sie in dieser einzigartigen Verkostungsreihe die Passion, das Engagement sowie die ...

Das kleine Wein-ABC, ab Mittwoch, 31.08.2022

Bekommen Sie bei einem spannenden Vortrag und einigen Kostproben einen Einblick zum Thema Wein. An ...

Weinstammtisch, ab Montag, 05.09.2022

Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln über den guten Tropfen im ...

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