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Aktuelle Seminare
AUSBILDUNG ZUM GENUSSBOTSCHAFTER   Ausbildung mit renommierten Partnern Die IDM Südtirol ist für ...
ab Freitag, 24.01.2020
Das Weinland Südtirol macht auch international immer mehr Furore. Grund genug für eine stilsichere ...
ab Montag, 03.02.2020
Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln über den guten Tropfen im ...
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Speck
 
SPECK: Entdecke den Südtiroler Speck, sein traditionelles Herstellungsverfahren, sensorische Unterschiede und lassen Sie sich von einzigartigen Kombination überraschen. Bei den verschiedenen Kursen präsentiert sich der Südtiroler Speck mit seiner gesamten Vielfältigkeit.

Ausbildungen: Diplom Speck-Expert

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Speck ABC, ab Mittwoch, 01.04.2020
Speck ABC Erfahren Sie alles zu den einzelnen Produktionsschritten vom Südtiroler Speck g.g.A.: ...
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Speck&Wein, ab Mittwoch, 29.04.2020
Speck&Wein  Speck und Wein: Eine Kombination, die in der Zwischenzeit sehr bekannt geworden ist. Im ...
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Diplom Speck-Expert, am Freitag, 08.05.2020
Speck entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen Während man nördlich der Alpen den Schinken ...
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Speck&Käse, am Mittwoch, 28.10.2020
Speck&Käse   Eine ganz besondere Verkostung benötigt ein außergewöhnliches Ambiente. An diesem ...
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Kochworkshop mit Südtiroler Speck, am Mittwoch, 02.12.2020
Kochworkshop mit Südtiroler Speck Luis Agostini, der erfahrene Küchenchef, koch mit Ihnen zusammen ...