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ab Mittwoch, 14.12.2022
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ab Mittwoch, 14.12.2022
Verkostungen bieten die Möglichkeit bei einem interessanten Vortrag die Kenntnis zum angebotenen ...
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Programm
 
Verkostungs-HIGHLIGHT mit Master of Wine

Die Verleihung des Titels Master of Wine ist eine der höchsten Auszeichnungen in der Weinbranche. Es gibt insgesamt ca. 300 Personen die den Titel Master of Wine führen. Die Auszeichnung wird vom Institut of Masters of Wine verliehen und setzt ein umfangreiches und breitgefächertes Studium im Bereich Wein und darüber hinaus voraus.

Do, 02.03.2023
IN PURSUIT OF BALANCE RELOADED - AUF DER SUCHE NACH DEM GLEICHGEWICHT“
Die damals von Jasmine Hirsch und Rajat Parr initiierte Bewegung in den USA hatte das Ziel,
Fokus auf feingliedrige, ausgewogene und mit Finesse versehene Weine aus Kalifornien zu legen.
In dieser spannenden Weinprobe wollen wir erkunden, ob und in welcher Form es solche
Weintypen aus Neue Welt-Regionen wie Sonoma Coast, Central Otago, Tasmanien, Walker Bay
und Patagonien gibt. Diese werden blind feinen Gewächsen aus Europa gegenübergestellt.
Referent: Andreas Wickhoff MW


Do, 17.11.2023
Riesling - die vielen Gesichter einer Rebsorte
Riesling ist eine der faszinierendsten weißen Rebsorten, bei der Terroir und Winzerhandschrift eine ganz unmittelbare Verbindung eingehen.
Wir erkunden mit Thomas Curtius MW in einem einzigartigen Blindtasting das Potenzial und die Trends beim Riesling im internationalen Vergleich:
Verschiedene Herkünfte, Stilistiken, Entwicklungstadien. Überraschungen sind hier garantiert.

Referent: Thomas Curtius MW

 Bitte beachten Sie auch:




Informationen:
Zielgruppe:
Interessierte, Weinliebhaber, Sommeliers, Diplomastudenten
Referenten:
Frank Smulders MW / Andreas Wickhoff MW / Ramona Echensperger MW
Dauer:
3 Stunden
Uhrzeit:
18.30 - 21.00 Uhr
Preise:
€ 140,- pro Person (10% Rabatt für aktive Mitglieder des Sommeliervereinigung Südtirol)
Termine:
Do, 02.03.2023 
„In pursuit of balance reloaded” - "Auf der Suche nach dem Gleichgewicht"
Wickhoff Andreas MW
Eppan - Kellerei St.Michael-Eppan (Umfahrungsstr. 17/19)
Fr, 17.11.2023
Riesling alte Welt - Neue Welt
Thomas Curtius MW
Eppan - Kellerei St. Michael-Eppan (Umfahrungsstr. 17/19)