...
Aktuelle Seminare
AUSBILDUNG ZUM GENUSSBOTSCHAFTER   Ausbildung mit renommierten Partnern Die IDM Südtirol ist für ...
am Freitag, 08.11.2019
Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen Ausgangslage Ein passendes Bier wird heute ...
ab Mittwoch, 27.03.2019
Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im ...
Sie möchten ein Weinseminar verschenken? Wir stellen Ihnen gerne Gutscheine über Weinseminare Ihrer Wahl aus. WIR SCHICKEN IHNEN DEN GUTSCHEIN SOBALD WIE MÖGLICH PER E-MAIL ZUM AUSDRUCKEN ZU
 
 
Facebook
Programm
 
...
Speck ABC
Speck ABC
Bei einem spannenden Vortrag bekommen Sie einen Einblick in die Südtiroler Speckkultur. Erfahren Sie die einzelnen Produktionsschritte von Südtiroler Speck g.g.A. zunächst theoretisch und anschließend hautnah mit einer Führung durch eine Produktionsstätte. Abschließend haben Sie die Möglichkeit verschiedene Südtiroler Speck g.g.A. zu verkosten, nach dem Motto „Speck ist nicht gleich Speck“. An diesem Abend haben Sie die Möglichkeit, Speck in Theorie und Praxis zu entdecken und Ihr Wissen über die traditionelle Speise Südtirols zu erweitern.

!!! Achtung der Termin für das Speck ABC am 20.03. muss leider abgesagt werden, vielen Dank für Ihr Verständnis!!!

@ Photo Südtiroler Speck Konsortium
Informationen:
Zielgruppe:
Einsteiger, Interessierte, Speckliebhaber
Referenten:
Produzenten von Südtiroler Speck
Dauer:
3 Stunden
Uhrzeit:
18:30 – 21:30 Uhr
Preise:
30€
Termine:
Speck-ABC
Di 28.05.2019
Burgstall - G. Pfitscher (Romstraße, 20)
Speck-ABC
Mi 20.11.2019
Brixen - Vontavon (Julius Durst Strasse, 66)