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Aktuelle Seminare
ab Donnerstag, 25.01.2018
Von Dry Aged Beef bis Wagyū  Sie sind Fleischliebhaber und mögen das Besondere und Exklusive? Dann ...
ab Mittwoch, 31.01.2018
Sherry – Uralt und doch Hochaktuell! Siechte der Sherry in den letzten 10-20 Jahren bei uns so vor ...
ab Montag, 05.02.2018
Ein gutes Gläschen Wein in netter Gesellschaft, ein bisschen Fachsimpeln über den guten Tropfen im ...
Sie möchten ein Weinseminar verschenken? Wir stellen Ihnen gerne Gutscheine über Weinseminare Ihrer Wahl aus. WIR SCHICKEN IHNEN DEN GUTSCHEIN SOBALD WIE MÖGLICH PER E-MAIL ZUM AUSDRUCKEN ZU
 
 
Programm
 
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Kochen & Wein

Seien Sie bei unseren Kochkursen mitten im Geschehen, wenn in einer Schauküche von Luis Agostini und Michael Seehauser verschiedene Gerichte zubereitet werden. Bekommen Sie Tipps und Tricks für Ihre Küche zu Hause und selbstverständlich auch die Rezepte.
Im Anschluss können Sie das Menü genießen und dabei wird ein Sommelier Ihnen erläutern, worauf bei der Speisen-Weinanpassung zu achten ist. Zu jedem Gang wird der geeignete Wein serviert.



Informationen:
Zielgruppe:
Gastgeber, Weinfreunde, Genussspechte – auch für Anfänger
Referenten:
Condito: Luis Agostini, Michael Seehauser und ein Sommelier
Dauer:
3 – 4 Stunden
Uhrzeit:
18.30 – 22.30 Uhr
Preise:
€ 95,– pro Person und pro Seminar (beinhaltet Kochen, mehrgängiges Menü, Weine, ev. Biere, Rezepte)
Termine:
Do, 01.03.2018
Asiatische Küche
Bozen - Condito (Crispistraße 41)
Do, 12.04.2018
Fisch
Bozen - Condito (Crispistraße 41)
Do, 21.06.2018
Fingerfood
Bozen - Condito (Crispistraße 41)
Do, 13.09.2018
Italienische Vorspeisen
Bozen - Condito (Crispistraße 41)
Do, 08.11.2018
Wild Gerichte
Bozen - Condito (Crispistraße 41)