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Frühlingshafte Cocktails aus Südtiroler Zutaten Regionale Aromen des Sommer’s Kräuter, Beeren, ...
In lockerer Atmosphäre, unkompliziert und lebendig gestaltet, kann sich jeder Weininteressierte ...
Entdecken Sie mit uns die Weine Südtirols anhand des ABC´s, denn Südtirol steht für jeden ...
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Basis-Seminar der Südtiroler Weinakademie
Wenn Sie sich schon immer näher mit Südtiroler Wein beschäftigen wollten, dann sind Sie im Basisseminar genau richtig. Hier erfahren Sie Wissenswertes zum Südtiroler Wein: Weinsensorik und Weinansprache, das Weingebiet Südtirol und seine Geschichte, Gebiete und Sortenkunde, Arbeiten im Weingarten, Methoden der Vinifizierung, das italienische Weingesetz, Tisch- und Trinkkultur sowie eine Verkostung typisch Südtiroler Weine sind Themen des Seminars.


Eine kleine theoretische und praktische Abschlussprüfung schließt das Weinseminar ab und berechtigt zum Besuch des weiterführenden „Aufbauseminar 1 – Weinland Italien“.


Themen:
  • Weinsensorik und Weinansprache
  • Von der Rebe zum Wein
  • Tisch- und Trinkkultur
  • Weingesetzgebung
  • Weinland Südtirol
  • Prüfung
!!!Achtung das geplante Basis Seminar im März 2021 muss, auf Grund des aktuellen Lockdown, vom Fr-Sa, 26-27.03.2021 auf 04.06-05.06.2021 verschoben werden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis!!!


Informationen:
Zielgruppe:
Weinliebhaber und Einsteiger
Referenten:
Referenten der Weinakademie
Dauer:
2 Tage
Uhrzeit:
jeweils 09.00-17.00 Uhr
Preise:
€ 280,– pro Person (Preise verstehen sich inklusive MwSt.)
Termine:
Fr, 10. - Sa, 11.09.2021

Bozen - Parkhotel Mondschein- Saal Galileo