Entdecke den Geschmack Südtirols

Wein, Bier, Speck & Genuss – Kurse für Einsteiger und Experten

Die Südtiroler Weinakademie

Seit nahezu 15 Jahren vermitteln wir fundiertes Wissen rund um Südtirols Genusskultur. Unsere Experten begleiten dich auf deiner Reise durch die Welt des Weins, Biers, Specks und mehr.

Jahre Weinakademie

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Verschiedene Kurse

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Zufriedene Kunden

Unsere Kurse

Wein

Einführung in die Welt des Weins – ideal für Einsteiger & Fortgeschrittene.

Weinakademiker

Vom Basisseminar zum Master of Wine.

Bier

Ob in einzelnen Abendseminaren ob bei der mehrtägigen Ausbildung zum Diplom-Bier-Expert.

Genuss

Kurse zu spezifischen Lebensmitteln wie Destillate, Schokolade und Olivenöl.

Speck

Entdecke den Südtiroler Speck und lassen Sie sich von einzigartigen Kombination überraschen.

Ausbildung zum Genussbotschafter

Dies ist eine Ausbildung für die Südtiroler Qualitätsprodukte und deren Genuss.

Kundenstimmen

"Der Weinstammtisch überzeugt mich durch eine gelungene Kombination aus fachlichem Austausch, hochwertiger Weinauswahl und angenehmer Atmosphäre. Die Veranstaltungen sind professionell organisiert und bieten sowohl Einsteiger: innen als auch erfahrenen Weinliebhaber: innen eine ideale Plattform zur Weiterbildung. Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Auswahl der Weine, die thematisch abgestimmt und sensorisch vielfältig präsentiert werden. Die Gespräche sind fundiert, respektvoll und stets von echter Begeisterung für das Thema Wein getragen."

"Die Kurse der Weinakademie haben meine Leidenschaft für Wein neu entfacht.“

"Dank der Weinakademie ist aus meiner anfänglichen Neugier eine echte Leidenschaft für Wein geworden. Jede Unterrichtseinheit hat mich tiefer in die faszinierende Welt des Weins eintauchen lassen.“