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Eventi attuali
da mercoledì, 29/01/2020
Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una ...
da giovedì, 05/03/2020
Durante questi corsi di cucina si ritroverà al centro della scena nella cucina di Luis Agostini. ...
da lunedì, 09/03/2020
Trovarsi in compagnia attorno a un tavolo, chiaccherare e filosofare di vino con degli amici ...
Desiderate regalare la partecipazione a un seminario sull’enologia? Scegliete fra le tante proposte dell’Accademia!
 
 
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Programma
 
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Let's talk about wine!
Il territorio vitivinicolo dell’Alto Adige vanta una clientela dal profilo sempre più internazionale. Un motivo in più per perfezionare la conoscenza dell’inglese! Un corso pratico con diploma finale è l’ideale per migliorare il proprio stile e muoversi con sicurezza e disinvoltura nel mondo dell’enologia internazionale: bastano quattro serate e un pomeriggio per apprendere la terminologia di base e le formule necessarie per condurre una conversazione in inglese. Il corso affronta i seguenti temi: il vino in Alto Adige, la viticoltura, la lavorazione e lo stile del vino per imparare a degustare, presentare e vendere il vino in inglese. Il corso propone inoltre approfondimenti sulle abitudini culturali da conoscere per padroneggiare la situazione nei contesti internazionali. Il pomeriggio di chiusura è riservato alla visita di un vigneto e di una cantina vinicola per consolidare quanto appreso.


Requisiti:
buona conoscenza della lingua inglese


Disdetta:
- Per disdette inoltrate almeno 14 giorni prima della manifestazione non sono previste penali
- Per disdette fino a 13 giorni prima dalla manifestazione é prevista una penale pari al 50% della quota di iscrizione
Informazioni:
Interessati:
Viticoltori, enologi, sommelier
Docente:
Maria Kampp
Durata:
2 giorni (Block) oppure 5 serate
Ora:
Block 09.00-16.00 / seminario serale 18.30-21.00/ Ultimo giorno visita guidata 17-19h
Prezzi:
€ 260,- / € 300,-
Appuntamenti:
Seminario Serale
5./12./19./26. e 27.11.2020
Chiusa - Cantina Valle Isarco (Coste, 50)