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Eventi attuali
il giovedì, 06/06/2019
Durante questi corsi di cucina si ritroverà al centro della scena nella cucina di Luis Agostini e ...
da mercoledì, 12/06/2019
Avete già un minimo di cultura enological o avete partecipato al corso “L’abbici dell’enologia” e ...
da mercoledì, 25/09/2019
Bastano tre ore per acquisire i rudimenti e una panoramica di insieme sull’argomento del vino: una ...
Desiderate regalare la partecipazione a un seminario sull’enologia? Scegliete fra le tante proposte dell’Accademia!
 
 
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Accademia della birra
 
bierakademie

Anche in Alto Adige un numero crescente di persone apprezza il piacere di un buon boccale di birra. In tutta la provincia nascono nuovi birrifici specializzati nella produzione artigianale.

Provate le birre “crafted” in bottiglie da 7/10 con lieviti da champagne, le birre a fermentazione spontanea prodotte in Belgio, quelle leggere delle Baviera e le birre di lusso degli Stati Uniti invecchiate alla stregua di vini pregiati.


Scoprite anche Voi l’affascinante mondo della birra!